こちらも2年ぶりに訪問、、旭川ラーメンの秘蔵
今回はお店一押しの柚子ねぎ塩ラーメンを注文
こちらのスープはやや低温で提供される印象でしたので熱めでお願いしますと注文、以前より柚子の味が薄く感じましたがチャーシューもトロトロで生姜も相性が良く美味しかったです。
その他に鴨肉を使ったラーメン、ご飯ものもあるので次はそちらで、、、
自分評価は⭐️⭐️⭐️（5段階で3でした。）
有名ラーメン店の味をそのままご自宅にお取り寄せ
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旭川 ラーメン 麺屋秘蔵
長沼 ラーメン 麺屋しん
はじめて、長沼町にある麺屋 しん
に行ってみました。
味噌を注文、ネギが多くてその下にモヤシがあって麺の量も多めで味も食べやすい味噌で濃厚な感じではなかったです。
チャーシュー、メンマは大きかったです。
自販機券売で店内も18時ぐらいでご飯どきでしたが15名程おり店内にはBOX席3ヶ所とカウンター10名程あって美味しかったです。
自分評価は⭐️⭐️⭐️⭐️（5段階で4でした。）
麺屋 しん
北海道夕張郡長沼町旭町南1丁目6-4