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Hirokiです。10年ぶりに本店に行きました。。
蜂屋は臭みがあるスープであまり好きではなかったのですが
加齢のせいか味覚が変わって食べると美味しかったです。
価格高騰もあって値段も上がってますねー10年前と比べて。。
ラードは年なので、、普通で醤油、半熟卵にしました。。
麺も太めで丁度良い量でした。。創業確か昭和22年でした。。
旭川ラーメン 蜂屋 10年ぶり