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Hirokiです。青森のラーメンを旭川で食べました。毎月色々なラーメンを食べることが
できて楽しみです。。
最近は醤油ベース、しおベースのものを食べる機会が多いですが
太麺で硬さも気持ち固めでだしも魚介ベースの醤油で薄く鰹節の味がしました。
焼豚も柔らかく美味しくいただきました。ミニ炒飯は硬さも胡椒もGOODでした。
八戸 中華そば なんぶ庵
旭川 こぐまん ラーメン
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Hirokiです。初めて伺う旭川ラーメんのお店です。14時前に行きましたがなかなか混雑
お店は女性の店主とバイトの男の子、2名で運営してました。。
ライナーというフリーペーパーで醤油ラーメン部門3位に入ってました。。
醤油ラーメンと炒飯セット1000円注文しました。。
ラーメンは海鮮系の醤油で美味しかったです。。反対に炒飯は少しべったりでした。
